Liatinový plát pre gril G21

Plát je vyrobený z kvalitnej liatiny, ktorá je odolná proti vysokým teplotám a poškriabaniu. Každá polovica plátu má iný povrch grilovacej plochy (polovica je hladká a polovica s vrúbkami).

Prečo zrovna liatina?

Liatina patrí medzi najodolnejšie materiály, ktoré sa na grilovanie používajú. Je vysoko odolná proti vysokým teplotám a poškriabaniu. Na každej polovici liatinového plátu máte k dispozícii iný druh povrchu. Jedna polovica je hladká a využijete ju predovšetkým pre grilovanie nakrájanej zeleniny, vajíčok a syrov. Druhá polovica s vrúbkami je určená pre správne grilovanie steakov, väčších kusov zeleniny a rýb.

Zelenina chutne a zdravo

Chcete si dopriať zeleninovú zmes pripravenú na svojom plynovom grile? Zeleninu môžete grilovať na rošte, ale musíte ju nakrájať na veľké kusy, aby neprepadávala do ohňa. Navyše takto grilovanú zeleninu ľahko spálite a nakoniec hosťom podávate skôr vysušené oplátky, než šťavnaté zdravé delikatesy. Super riešením je práve grilovací liatinový plát. Grilujte zeleninu vo veľkých kusoch aj nakrájanú na malé kúsky v zmesi.

Čo tak poriadny kus mäsa?

Steak grilovaný na rošte tiež stojí za zmienku, avšak pri jeho príprave z neho vytečie väčšina šťavy a mäso zostane trochu tuhšie. To sa vám pri grilovaní na pláte nestane! Pri grilovaní steakov na liatinovom pláte v mäse zachováte väčšinu šťavy. Tým na povrchu získate zlatistú opečenú kôrku, ale vo vnútri je mäso mäkké a šťavnaté.